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商品開発

昨年度はネイル事業に力を入れていたため
ハンバーガーの新商品にあまり時間を割くことができませんでした

そうそう「アボカドバーガー」以来かな

今回は砂本さんの自信作です


何度も試作し
食材も吟味してきました。

今回の食材は「牛ハラミ」「コチジャン」
今日「佐世保バーガー大日店」で商品写真の撮影をしました

R0011937.jpg

担当はB-PLANの山口君
いつもうちのメニューボードやPOPを作ってくれてます!!

デザインも素敵ですが
なかなかの男前(写真右)

今回、撮影の横から盗み撮り
今回の商品はこれです

R0011928.jpg

「牛ハラミにオリジナルのコチジャンマヨネーズ」
見かけよりかなり美味い
ピリ辛旨ですよ~

4月下旬より発売予定です!!
詳細はまた報告します。

楽しみにしててください。
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小さな幸せ

長いあいだブログお休みしていました。


2011年3月
日本にとっても会社にとっても私自身におても
いろいろなことが一気に振りかかってきました。

直接震災にあわれた方々に比べれば
微塵ほどではありませんが

2011年4月がスタートしました。
今、私が出来ることをやっていきたいと思います。

頑張るぞぉ~

毎年4月の最初の週は私にとって素敵なイベントがあります。

そう娘の誕生日。

今年は20歳なので
感慨もひとしおですが(私だけかもしれませんが。。。)


なかなか忙しい娘なので
無理やり予定をあわせて
一昨日プレゼントを渡しに行ってきました~
プレゼントは
前々から二十歳の誕生日は
「時計を」って決めていたので
時計とバースデーカードを


その時の写真が


これだぁ~

加奈20歳

ちょっと逆光で見にくいですが
大好きな写真です!!


小さな幸せですがこれを糧に頑張るぞぉ~

2011年度スタートします~

95歳

大好きだった祖母が昨日他界しました。

95歳。

最後の時を一緒にすごせました。


最後に95年間生き続ける「力」を魅せてもらいました。
おだやかでした。

わたしもあと50年がんばろう。


おばあちゃんありがとう!!

恵方巻

2月3日は節分

今日はCONVANOさんの店長会議に参加していたのですが
休憩時間に恒例の???

恵方巻をみんなで頂きました。

画像 042



今年は南南東

南南東をむき
黙って
一気に全部食べるがルールらしい

画像 043

南南東を向き一気に食べるは
黙ってはどうしても出来ませんでした

画像 044

2月1日付けで立川店の店長になったNAOさんと
おいしくいただきました。

来年の節分は佐世保バーガーのレギュラーを丸かじり
プロモーションしようかな

元気の源!!

去年からなかなか休みが取れなかったので
思い切って3連休?
っていうか48時間休んできました。

到着初日は19時着なので
ぷらっと夜の街を探索
屋台でハンバーガーを
ハンバーガー屋の私がいうから間違いないのですが絶品!!
簡単なんですが解放感からなのか
いつ食べてもうまい。
がつがつ食べてしまったので写真撮るの忘れました。
次回とりますね~ 初日終了


R0011491.jpg

半年振りでごちゃごちゃした街に

いまは冬なんですが
気温は26度
肩凝りがひどい私にはちょうどいい

今回も2日目に
午前中1時間午後2時間マッサージに

ランチは

R0011522.jpg

クーシンサイ・蟹のチャーハン・スープのようなおじや???

R0011524.jpg

これは絶品
牡蠣と卵で出来てるんですがなんと表現していいかわかりません
とにかくうまいんです。

あとこれに豚のあげたやつ。

こんだけ食べて2人で700円
いつも食の師匠のSHUさんが頼んでくれるんですが
コストパフォーマンスはかなり

そのあとぷらりショッピング
ふと見つけたのがクリスピードーナツ
R0011502.jpg

前回来た時はなかったので最近できたのかなぁ~
ここでも大行列。

アジア人はみんな好きなのかなぁ。

夜はあまり飲めないのですが
ちょっとだけ屋台巡りなど徘徊

そしたら急にお腹が減ってきて
ひとりでへんてこなラーメン屋さんに
なぜか米が食べたかったので
「味噌カツ丼」を注文
夜の11時にひとりで。。。
デブの行動パターンですよね。

R0011553.jpg

名古屋の甘い味噌をイメージしたんですが
確かに甘いのですがかなり辛い。
その辛さがご飯を美味しくしてました。
これで370円。満足です。

これで2日目終了。

何カロリー摂取やろ
怖いわー




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